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Kalte Vorspeisen
150 g
Platte/Variationen aus 3 Käsesorten
1,7
3,30 €
150 g
Kalte Platte/Käse, Wurst, Schinken
1,7
3,30 €
50 g
Pikanten Thunfisch Verbreitung
1,4,7
3,30 €
Warme Vorspeisen
100 g
Ham & Eggs
1,3
2,95 €
100 g
Pfannkuchen “Hortobágyi”
1,3
2,95 €
100 g
Gegrillte Gänseleber mit Röstzwiebeln
1
6,95 €
Suppen
0,3l
Hühnersuppe “Újházi” ART
1,3,9
1,60 €
0,3l
Kraftbrühe mit Leberknödeln
1,3,9
1,60 €
0,3l
Kratsuppe mit Wurst
1
1,60 €
0,3l
Tomatensuppe
1,7
1,60 €
0,3l
Knoblauchcremesuppe mit Toast und Käse
1,7
1,60 €
0,3l
Pilzcremesuppe
1,7
1,60 €
0,3l
Fischsuppe “Halászlé”
1,4
2,95 €
0,3l
Bohnensuppe Jókai
1
2,95 €
Speisen aus Geflügel
150g
Hühnerbrustfilet gebacken, Pariser Art oder natur
1,3,7
4,95 €
150g
Hühnerbrustfilet “Lacibetyár” mit Speck, Käse, Gänseleber gefüllt im Kartoffelteig
1,7,3
5,95 €
150g
Hühnerbrustfilet “Hawai”/Ananas, Schinke, Käse und Hiedelbeer
7
4,95 €
150g
Hühnerragout im Kartoffelteig gefüllt/Tomate, Paprika, Pilze
1
4,95 €
150g
Cordon Bleu
1,3,7
4,95 €
150g
Gefüllte Putenbrustfilet auf Milano Art (geräuchertem Käse, Schinken, Senf gefüllt)
1,3,7,10
4,95 €
150g
Putenbrustfilet mit Brokkoli und Käse gefüllt
1,3,7
4,95 €
150g
Gefüllte Putenbrustfilet auf Surdok Art (geräuchertem Käse und Zwiebel)
1,7,3
4,95 €
150g
Hühnerbrustfilet “gute Hausfrau” (Roquefort sauce)
1,7
4,95 €
150g
Gefüllt Hühnerbrustfilet “Nevada” (Käse, Champignon, Schinken)
1,3,7
4,95 €
150g
Traditionelle Hühnerbrustfilet “Csallóköz” (Sauerrahm, im Käse-Kartoffelteig)
1,3,7
4,95 €
150g
Italian chicken breast (Tomaten, Mozarella, Oregano)
7
4,95 €
150g
Hühnersatee “Teufel” (Tomaten, Paprika, Pilze, Kirschpaprika)
1
4,95 €
150g
Hühnerragout “Neues Mexico” (Bohnen, Mais, Kirschpaprika, Ketchup)
1,7
4,95 €
150g
Hühnerragout mit Ananas and Curry
1,7
4,95 €
200g
Hühnersteak
-
5,95 €
200g
Gebackene Hühnerleber oder Hühnerleberragout
1,3,7
4,55 €
150g
Geröstete Gänseleber mit Wiener Zwiebeln
1
9,95 €
Speisen aus Schweinefleisch
150g
Gebackener Schweineschnitzel oder Schweinekotelett im Teig
1,3,7
4,95 €
150g
Kotelett auf Kapuvári Art (Schinken, Speck, Zwiebeln)
1
4,95 €
150g
Kotelett auf Sarkadi (Pilz, Wurst, Käse)
1,7
4,95 €
150g
Schwarzberger Schnitzel im Kartoffelteig mit Käse bestreut
1,3,7
4,95 €
150g
Kotelett auf “Nevada” Art, gefüllt mit Käse und Speck
1,3,7
4,95 €
150g
Kotelett auf “Tatai” Art gefüllt mit Pilzen, Schinken, geräuchertem Käse im Kartoffelteig
1,3,7
4,95 €
150g
Gefüllt Kotelett auf Farmer Art (Wurst, Käse)
1,3,7
4,95 €
200g
Reisiger Schnitzel auf “Fehérvári” Art/gebacken und mit Sesamenkernen
1,3,7,11
5,95 €
150g
Kleinbraten “Braschauer” Art mit Kartoffeln
-
6,95 €
150g
Schweinemedallions auf “Lellei” Art, Speck, Schinken, Rokfortsauce
1,7
5,95 €
150g
Schweinemedallions auf “Balaton” Art, Schinken, Niva Käse und Chilli
1,7,3
5,95 €
150g
Schweinemedallions mit Spargeln und Käsesauce
1,7
5,95 €
150g
Schweinemedallion bei Großmutter (Geschmorte Paprika, Ketchup, Chili, Rotwein)
1,12
5,95 €
Wildgerichte
150g
Tokajer Rehpörkölt
1
6,95 €
150g
Hirschkeule auf “Nevada” Art mit Pilzensauce und Gänseleber
7
7,95 €
150g
Hirschnitzel “Kumberland” mit Heidelbeer, Rotwein und Sahne
7,12
6,95 €
150g
Serbisch Wild Scheiben
1
6,95 €
Speisen aus Rindfleisch
200g
Steak aus Rindfleisch “Makó”
1,7
10,95 €
200g
Pfeffer steak mit Pikanten Sauce
1,7
10,95 €
200h
Amerikanischer Steak mit Speck, Pilzen,Tomaten
-
10,95 €
200g
Jägersteak mit Heidelbeersauce
1
10,95 €
200g
Steak “Nevada” Art mit Pilzesauce und Gänseleber
1,7
11,95 €
200g
Steak “Budapest” Art mit Pilze, Paprika, Tomate, Hühnerleber und Speck
1
10,95 €
150g
Rindsatée “Stroganov” Art mit Speck, Pilze, Gurke, Sahne und Ketchup
1,7
8,95 €
150g
Rumpsteak “Burgundi”
12
8,95 €
150g
Kaldaune auf ungarischer Art
-
4,50 €
Pasta
400g
Penne “Nevada” mit Hühnerbrust, Sahne, Basilikum und Käse
1,3,7
4,39 €
350g
Spaghetti ala “Bolognese”
1,7
4,39 €
400g
Fusilli mit Hühnerbrust und Brokkoli
1,3,7
4,39 €
400g
Linguine Carbonara mit Sahne und Speck
1,3,7
4,39 €
400g
Linguine mit chilli Rindfleisch
1,7
4,99 €
400g
Nockerl mit Schafkäse
1,3,7
4,39 €
Fischgerichte
200g
Geröstetes Lachsfilet
4
6,55 €
200g
Lachsfilet mit Brokkoli und Senfsauce
1,4,7,10
6,95 €
200g
Gebackener Karpfen
1,3,4,7
4,95 €
200g
Geröstete Forelle
4
4,95 €
200g
Geröstete Forelle mit karamellisierte Zwiebel und mit Pilz
1,4,7
5,95 €
200g
Gebackenes Fischfilet
1,3,4,7
4,55 €
200g
Gerösteter Zander
4
7,55 €
200g
Zander mit geröstete Spargel und Speck
4,1,7
8,55 €
Extra Gewicht bei Fischen
10g
Extra Gewicht für Lachs
4
0,35 €
10g
Extra Gewicht für Karpfen
4
0,25 €
10g
Extra Gewicht für Forelle
4
0,28 €
10g
Extra Gewicht für Fischfillet
4
0,23 €
10g
Extra Gewicht für Zander
4
0,40 €
Spezialitäten unserer Küche
400g
Gemischte Platte “Betyár” für 2 Personen (100g Gebackene Schweinekotelett, 100g Schwarzberger Schnitzel, 100g Satér “Teufel”, 100g Cordon Bleu, Reis und Bratkartoffeln
1,3,7
15 €
400g
Gegrillt Platte für 2 Personen (200g Gegrillt Hühnerbrust, 200g Marinierte Schweinkoteletts mit gegrillt Gemüsen)
10,6
15 €
800g
Platte “Nevada” für 4 Personen (200g Hühnerbrust “Miláno”, 200g Gebraten Hühnerbrust in Semmelbrösel, 200g Naturische Hühnerbrust, 200g Reisige Schweinsteak mit Reis, Amerikanischer Kartoffeln und Pommes Frites)
1,3,7,11
29,90 €
300g
Gebratene Schweine-Haxe auf “Bauer” Art
10
6,95 €
250g
Gebratene Hähnchenfilet
-
5,95 €
150g
Ragout “Sistergő” (Rindfleisch, Schweinekotelett, Putenbrustfilet, Sojasauce, Gemüse)
6
6,95 €
150g
Hühnerbrust mit Birne (Käse Niva, Birne, Blaubeere)
7
5,45 €
500g
Gegrillte Hühnerflügel
-
4,95 €
Vegetarische Speisen
150g
Gebackener Käse Eidam, paniert
1,3,7
4,35 €
150g
Gebackener Käse, paniert, mit Schinken gefüllt
1,3,7
4,55 €
125g
Gebackener Camambert mit Hiedelbeermarmelade
1,3,7
4,55 €
125g
Gegrillte Camambertkäse
7
4,55 €
150g
Gebackene Champignons paniert
1,3,7
3,95 €
200g
Gekochte oder gebackene Brokkoli mit Käsesauce
1,3,7
4,55 €
Salate
250g
Hühnersalat
-
4,35 €
250g
Griechischer Salat
7
4,35 €
250g
Thunfischsalat
4
4,35 €
250g
Italiansicher Salat (Gemüse, Schinken, Käse)
7
4,35 €
250g
Nevada Salat (Gemüse, 3 Käse Variationen)
7
4,35 €
Kindermenü
100g
Gebackener Käse, paniert, mit Pommes Frites
1,3,7
3,95 €
100g
Knusprige Fischtäbchen mit Kroketten
1,3,4,7
3,95€
100g
Hühner Nuggets mit Kartoffel Lächen
1,3,7
3,95€
180g
Spaghetti ala Bolognese
1,7
3,30 €
Garnieren
200g
Pommes Frites
-
1,20 €
200g
Amerikanischer Kartoffel
-
1,39 €
200g
Krokette
-
1,39 €
200g
Dollar Chips
-
1,39 €
200g
Bratkartoffel
-
1,00 €
200g
Gekochte Potato
-
1,00 €
200g
Pikante Bratkartoffel
-
1,39 €
200g
Reis
-
1,00 €
200g
Nockerl
1,3
1,00 €
200g
Englische Gemüse
-
1,39 €
200g
Gegrillte Gemüse
-
1,50 €
30g
Brot
1,3
0,15 €
Salate und Kompote
150g
Krautsalat
-
1,10 €
150g
Tomate Salat
-
1,30 €
150g
Gurkensalat
-
1,30 €
150g
Gemischter Salat
-
1,30 €
150g
Rote Beetessalat
-
1,30 €
150g
Sauer Salat zu Hause (Gurke, Apfelpaprika, Kirschpaprika)
-
1,30 €
100g
Pfirsich Kompote
-
1,50 €
100g
Ananas Kompote
-
1,50 €
100g
Birne Kompote
-
1,80 €
Dessert
150g
Somlóer Nockerl aus Ungarn
1,3,7
2,00 €
150g
Gundel Pfannkuchen
1,3,7,8,
2,50 €
150g
Pfannkuchen mit Marmelade
1,3,7
2,00 €
150g
Palatschinken mit Quark
1,3,7
2,50 €
150g
Palatschinken mit Nutella
1,3,7
2,50 €
150g
Maronipüree
1,7,8
2,50 €
150g
Eisbecher mit Sahne
1,3,7
2,50 €
100g
Geröstete Mandel
8
3,50 €

Zoznam alergénov

Na základe výnosu Ministerstva pôdohospodárstva a Ministerstva zdravotníctva SR č. 1187/2010 a č. 3493/2005-2010 a výnosu č. 2319/ 2007-2010 uvádzame zoznam alergénnych zložiek:

*Alergény a ich popis: obilniny obsahujúce lepok, kôrovce a výrobky z nich, vajcia a výrobky z nich, ryby a výrobky z nich, arašidy a výrobky z nich, sójové zrná a výrobky z nich, mlieko a výrobky z neho, orechy a mandle, zeler a výrobky z neho, horčica a výrobky z nej, sezamové semená a výrobky z nich,  oxid siričitý a siričitany, vlčí bôb a výrobky z neho, mäkkýše a výrobky z nich, hríby a výrobky z nich.

  1. Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut, alebo ich hybridné odrody ) a výrobky z nich.
  2. Kôrovce a výrobky z nich
  3. Vajcia a výrobky z nich
  4. Ryby a výrobky z nich
  5. Jadrá pozemnice olejnej (arašidy a výrobky z nich)
  6. Sójové bôby a výrobky z nich
  7. Mlieko a mliečne výrobky
  8. Orechy, t.j mandle, lieskové orechy, vlašské orechy , kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadámové orechy, queenslandské orechy, a výrobky z nich
  9. Zeler a výrobky z nich
  10. Horčica a výrobky z nich
  11. Sezámové semená a výrobky z nich
  12. SO2 a syričitany o koncentrácii viac ako 10mg/kg alebo 10mg/l vyjadrenej ako SO2
  13. Vlčí bob(lupina) a výrobky z nich
  14. Mäkkýše a výrobky z nich